smadar tal

סמדר טל

תזונאית ספורט קלינית
B.Sc, R.D, M.A


קליניקה בקבוץ געתון- רחוב השיטה 41
smadarnutri@gmail.com
052-5774099

אודות


קצת עלי:

סמדר טל , תזונאית ספורט קלינית בעלת תואר שני, רישיון משרד הבריאות וותק של 20 שנה.

הגעתי לעסוק בתחום של תזונת ספורט כיוון שהייתי ספורטאית בעצמי.
הייתי שחיינית, מהטובות בארץ לגילי, אך פרשתי כבר בגיל 15. הרגשתי שאני לא מתקדמת ושההשקעה שלי בספורט אינה מצדיקה את התוצאות.

הרבה שנים אחר-כך, כאשר הייתי סטודנטית לתזונה, הבנתי למה פרשתי: חוסר ההתקדמות שלי נבע מתזונה מאד לקויה שאימצתי לעצמי באותה העת.
לדאבוני, לפני למעלה מ- 30 שנה לא היה מי שיאיר את עיני לכך שהתזונה שלי מונעת ממני להתקדם ולהתפתח - לא היו בארץ דיאטנים המתמחים בתזונת ספורט.

היום, כתזונאית ספורט, מטרתי העיקרית היא לאפשר לספורטאי/ת ללמוד להזין את גופו/ה בהתאם לצרכיו התזונתיים, בהתאם לתכנית האימונים ובהתאם לשלב בעונת האימונים.
שמתי לי למטרה לעזור לכל ספורטאי/ת שירצו בכך להמנע ממה שאני עברתי -ולעזור לו/לה למקסם את היכולות הספורטיביות שלו/ה.

אל מפגשי הייעוץ אני מביאה איתי את הידע המקצועי שאספתי במהלך השנים כתזונאית קלינית במערכות הבריאות השונות בהן עבדתי, יחד עם הידע המקצועי בתזונת הספורט ,הניסיון האישי שלי כספורטאית וכאמא לספורטאים צעירים ואת אהבתי למטבח.

לאורך השנים עבדתי עם הרבה ילדים ובני נוער וראיתי כמה חשוב "החינוך התזונתי" בגיל הצעיר. היום אני מקדישה חלק מזמני לקיום מפגשים עם ילדים, בני נוער וצוותים חינוכיים בנושאים תזונתיים מגוונים: תזונה בריאה, דימוי גוף, השפעות המדיה על תפיסת הגוף והאכילה ועוד.
הזן את גופך בחכמה

האוכל הוא הדלק שלך!

צוות


סמדר טל

תזונאית ספורט קלינית

B.Sc, R.D, M.A

קרא עוד  

הקליניקה שלי

שירותים


ליווי ספורטאי הישג

*ליווי תזונתי לספורטאים העוסקים בספורט תחרותי בכל הגילאים *ליווי תזונתי במהלך תקופת האימונים *ליווי תזונתי לקראת תחרויות

ליווי ספורטאים חובבנים

*ליווי תזונתי לעוסקים בספורט באופן חובבני המעוניינים לשפר את ביצועיהם *הכנה לארועי ספורט נקודתיים (מרוצים, תחרויות)

הרצאות וסדנאות

*הרצאות בנושא תזונת ספורט לקהל יעד מקצועי וחובבני *הרצאות בתזונה לקהל הרחב *הרצאות וסדנאות לילדים ובני נוער *הרצאות וסדנאות לצוותים חינוכיים

ליווי אגודות ספורט

*ליווי ספורטאים באגודות ספורט הליווי כולל הקניית ידע, הקניית הרגלי תזונה נכונים בהתאם לענף הספורט ומעקב אישי אחר ספורטאים באגודה

מאמרים בתזונת ספורט


מאמרים בתזונה בריאה


מתכונים


לחמים ומאפים

לחמים ומאפים הם מקור מצויין לפחמימות מרכבות ולעיתים קרובות הם שילוב של פחמימה מרכבת ופחמימה פשוטה, מה שהופך אותם לפתרון טוב לאכילה לפני אימון. חלק ניכר מהלחמים הנמכרים בסופר מכילים לא רק את מרכיבי הלחם עצמו, כי אם גם חומרים משמרים, משפרי אפייה, תוספות של גלוטן ועוד. לכן, אני מעדיפה לאפות בבית.

קרא עוד  
ריבות ביתיות

אחת ההמלצות השכיחות שלי לספורטאים היא לאכול לחם עם ריבה או דבש לפני האימון. ואם כבר ריבה, אז עדיף ריבה ביתית. ביתי מוקף עצי פרי, כך שכל השנה אנו נהנים ממגוון פירות. אחרי שאנחנו מחלקים לכולם תמיד נשארות שאריות שמהן אני מכינה ריבה. כל ריבה והקסם שלה!

קרא עוד